またやってしまいました。バックアップせずにWordPressでプラグインを更新。
更新通知があったので気軽に更新クリック。（バックアップせずに）
サイトは真っ白け。管理画面にも入れません。

「・・・ページは機能していません。
　・・・では現在このリクエストを処理できません。
　HTTP ERROR 500」
 
まずは、コーヒーを飲む。（これ重要）
 
その後、解決。ネット情報では「PHPバージョンを疑え」
レンサバの管理画面に入りPHPバージョンチェックすると
古くて非推奨バージョンでした！
（しばらく更新してなかった事を反省）
 
プラグインと相性悪かった？即、推奨バージョンに変更。
するとサイトも開いた。管理画面も開いた。良かったー。
（バックアップせずに更新した事を反省）
 
※同様の事象に困っているみなさん自己責任で。